Les critiques de Vinifera
Vinifera T.15 Staff
6Première guerre mondiale. Une vraie boucherie. Des hommes usés et affaiblis, terrés tant bien que mal dans des tranchées insalubres, la peur au ventre. Quand l’ordre vient de monter au front, il reste le vin pour se donner du courage. D’ailleurs le volume alloué à chaque soldat ne cesse de croître au fur et à mesure que la guerre s’éternise. Vin ou absinthe qu’importe, la guerre rend de toute faço...
Vinifera T.14 Staff
7Entre Beaujolais nouveau et grands crus de Bordeaux ou de Bourgogne, le marché chinois semble immense pour les exportations françaises, en volume et en prix. Entre installations de grandes marques du luxe françaises, comme LVMH, pour produire sur place et rachats de Châteaux bordelais, c’est bien le commerce du vin qui semble être au cœur des relations sino-françaises concernant le vin. Ce quatorz...
Vinifera T.13 Staff
6La série Vinifera remonte à l’origine des vignobles, de la culture de la vigne et de la transformation du vin, ce dernier étant considéré souvent, en France, comme un patrimoine culturel et non un alcool.Dans ce tome, les auteurs nous font partager l’origine du Porto, dont on apprend que, vin portugais, il doit la mise au point du savant mélange de vin et d’eau de vie, encore utilisé aujourd’hui, ...
Vinifera T.12 Staff
5On doit la biodynamie à Rudolf Steiner, un Autrichien né à la fin du XIXe siècle, qui a défini les fondements d’une pseudoscience, assez controversée, l’anthroposophie, appliquée aussi bien à l’agriculture, qu’à la viticulture ou à l’éducation dans les écoles Steiner-Waldorf. Appliquée à la viticulture, ses principes analysent de manière systémique l’ensemble des facteurs qui concourent à la produ...
Vinifera T.11 Staff
6Certains pensent qu’il est inapproprié d’associer cahier de fin et bonne BD, histoire romancée et culture générale ou historique. La série Vinifera, s’il en était besoin, prouve par l’exemple le contraire. A travers des scénarios et des dessinateurs variés, elle nous fait voyager dans le temps et améliorer notre connaissance du monde de la vigne et du vin.Ce tome porte sur les apports de Charlemag...
Vinifera T.9 Staff
6Cet opus nous raconte le premier concours général viticole des vins de monde, organisé par le roi Philippe Auguste. A sa demande, des commerçants parisiens partent aux quatre coins de France pour ramener les meilleurs vins du monde. Durant leur périple ils rencontrent des conditions de voyage, de bonne ou mauvaise fortune diverses.Le dessin est classique et de bonne qualité, bien adapté à la pério...
Vinifera T.10 Staff
6Ce tome poursuit le récit de la lutte, violente ou pacifique, des vignerons du Languedoc, pour pouvoir vivre de leur travail. Entre fraude, chaptalisation et vin artificiel venant de certains pays européens, l’ouvrage démontre bien les difficultés de vivre et produire dans sa région viticole. Une fois les voies légales épuisées, que reste-t-il à ces femmes et ces hommes qui triment sueur et sang, ...
Vinifera T.7 Staff
6À travers l’histoire du vin, c’est l’histoire de l’humanité toute entière que l’on peut évoquer, de l’Antiquité à nos jours.Ce tome de cette excellent série érudite et agréable à lire, ne déroge pas à cette affirmation, en s’intéressant à l’application du bio au domaine viticole.Dans ce tome, on peut, dans la BD, mieux comprendre les difficultés existentielles des vignerons, tiraillés entre la vol...
Vinifera T.8 Staff
7J’ignorais que les révoltes eussent été si violentes et l’attente si longue pour que soient reconnus les terroirs et les vignerons qui font la fierté un peu chauvine de notre pays.En suivant le récit de la vie de Gaston, de son plus jeune âge à sa réussite professionnelle, on passe toutes ces étapes en spectateur.La misère de ses jeunes années, auprès d’un père, pourtant propriétaire viticulteur, ...
Vinifera T.4 Staff
5Cette série parcours l’histoire de la vigne et du vin pour nous faire découvrir les secrets, réels ou fantasmés, attachés aux grands terroirs, en agrémentant la partie informative d’un récit romancé. Ici, il s’agit d’un amour impossible et tragique entre un jeune champenois et une hongroise de passage. L’un et l’autre se sont connus un cours instant mais cet instant marquera leur vie de triste ...
Vinifera T.2 Staff
6On sait Eric Corbeyran grand amateur du vin et de son histoire à travers les régions et les continents. Avec Vinifera, il nous propose, telle que la baseline l’indique, « la grande histoire de la vigne et du vin ». Cette BD décrit en particulier le rôle important des moines Cisterciens originellement implantés en Bourgogne, dans les nouvelles méthodes d’élevage et de vinification. Le vin, sang ...