Les 3 oeuvres liées à Moyasimon

Le point commun entre le saké, le vin, la sauce soja, le miso, le pain, la bière, le fromage, les antibiotiques… c’est eux : Aspergillus oryzae ou Saccharomyces cerevisiae… ces noms scientifiques vous semblent imbitables ? Vous les retiendrez bien vite, car ces levures sont au centre ...

Tadayasu est un étudiant en première année à l'université agricole de Tokyo qui a l'étrange pouvoir de voir les bactéries à l'œil nu. Pris en étau entre les machinations d'un professeur excentrique bien déterminé à s'approprier les pouvoirs du monde microbien et les expériences agri...