Un bon manga, très original, qui donne envie de se lancer dans la boulangerie (si si.). Malgré son apparence peu accessible, son sujet est réellement très intéressant. Aussi, ce manga est relativement drôle. Le véritable problème sont les personnages, réellements caricaturaux (le héros, abruti comme c'est pas permis [se lancer dans la boulangerie sans savoir ce que c'est qu'un croissant, il faut quand même être très fort.], la fille jolie, intelligente, douce, compréhensive et le rival). Yakitate reste un manga très original qui plairait a beaucoup plus de gens qu'il ne pourait le laisser croire.