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Critique de Le Gourmet Solitaire

par tokala le lun. 25 mai 1970

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Un manga à déguster, à lire à l'heure du déjeuner en mangeant tranquillement. L'histoire, si histoire il y a, est simple. Il s'agit d'homme qui, de par son métier, est souvent seul à l'heure du déjeuner, dans des lieux qui lui sont inconnus. Il découvre donc (et nous fait découvrir) la cuisine japonaise sous toutes ses formes, allant de la pâtisserie au restaurant servant de la soupe de crabe en bord de mer, en passant par un petit boui-boui sous une tente avec sa clientèle d'habitués. Il s'agit plus d'une découverte culturelle que d'une véritable histoire, mais c'est très agréable à lire, très fluide, et très intéressant. Ca change des sushis !

En bref

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