Les 5 oeuvres liées à Le porc : Une passion coréenne

Savoureux et rafraîchissant, le naengmyeon est LA spécialité coréenne incontournable de l'été. Découvrez son histoire, comment le cuisiner et comment l'apprécier.

Découvrez la riche histoire de la hanu et les traditions uniques liées au boeuf coréen, un aliment de base incontournable qui se déguste de la tête à la queue.

Cette savoureuse série s'intéresse à l'évolution du jjajangmyeon, de ses origines chinoises à son statut de plat réconfortant parmi les plus appréciés.

Cette série documentaire explore les liens entre les recettes traditionnelles et la scène culinaire contemporain en Corée, où le poulet frit et bière vont de pair.

Cette savoureuse série documentaire qui retrace l'origine, l'histoire et l'évolution de la cuisine coréenne s'intéresse désormais au soju, la boisson nationale.