Les critiques de Oui, chef !

J'aime trop Florence Cestac pour rater un nouvel album de sa main.Cette fois-ci, elle s'est appuyée sur les souvenirs d'un ancien camarade des beaux-arts qui est finalement devenu cuisinier. Il ne cache pas les difficultés du métier et surtout le côté dictatorial du chef dans sa cuisine. Son alter ego de papier se nomme Oscar Belmanger. Il finit par reprendre l'ancien routier de sa grand-mère et d...

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