Les 4 oeuvres liées à Les nouilles noires : Une passion Coréenne
Emission de TV
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Savoureux et rafraîchissant, le naengmyeon est LA spécialité coréenne incontournable de l'été. Découvrez son histoire, comment le cuisiner et comment l'apprécier.
Emission de TV
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Découvrez la riche histoire de la hanu et les traditions uniques liées au boeuf coréen, un aliment de base incontournable qui se déguste de la tête à la queue.
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2024
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Cette série documentaire explore les liens entre les recettes traditionnelles et la scène culinaire contemporain en Corée, où le poulet frit et bière vont de pair.