Sushi and Beyond

Documentaire Gastronomie

Inspiré du livre sur la cuisine japonaise de l’écrivain gastronomique Michael Booth, ce dessin animé gourmand et familiale nous présente une grande variété de plat, du chanko au yakisoba. Michael est obsédé par la cuisine japonaise, qu’il a découverte à travers ses lectures, il part donc avec sa femme et ses deux fils pour un voyage de 3 mois dans l’archipel, durant lequel ils vont tout dévorer sur le passage. Si l’okonomiyaki vous intéresse, si le natto vous laisse perplexe, ce joyeux, ludique et transnational voyage culinaire est pour vous!

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